De Voedselketen – Boerderij van de toekomst

Waar haalt de stad haar eten vandaan? Waar haalt de stad nu en straks haar voedsel vandaan? Komt het van ver? Of van dichtbij? Hoe krijgen we als stedelingen meer grip op hoe ons eten geproduceerd wordt? In de nieuwe serie 'De Voedselketen' onderzoeken we hoe voedsel en stad zich tot elkaar verhouden. Hoe kunnen […]